Przejdź do treści

Interaktywny katalog otwartych innowacji

Michel et Augustin

...

Średnia ocena: 0.0
Region
Issy-les-Moulineaux, France

Sektor
Rolno-spożywczy

Tryb
Prywatny

Informacje kontaktowe (strona internetowa, SM, inne)

Kryteria innowacyjności
Innowacje produktu, usługi i zastosowania; Innowacje procesowe; Innowacje marketingu i sprzedaży;

Słowa kluczowe
Oryginalny smak i opakowanie produktów, innowacje w marketingu i sprzedaży, otwarta przestrzeń produkcji dla klientów

Jak powstała firma

Założyciele firmy - Augustin Paluel-Marmont (ESCP Europe, CAP i BEP w dziedzinie piekarnictwa) i Michel de Rovira (ESCP Europe, INSEAD, CAP w dziedzinie cukiernictwa) znają się od czasów szkoły średniej. Po projektach humanitarnych w Kolumbii, Ekwadorze i Burkina Faso, pod koniec 2004 roku rozpoczęli produkcję herbatników (petits sablés). W 2006 r. marka opracowała nowe produkty i formaty oraz gamę jogurtów pitnych. W 2007 r. wprowadziła na rynek jogurty mrożone. W 2009 r. wprowadziła herbatniki aperitifowe, w 2010 r. świeże desery, a w 2014 r. soki owocowe i lemoniady.


Jaki to rodzaj firmy

Produkty spożywcze wytwarzane we Francji z wysokiej jakości surowców, dostosowane do gustów klientów i pakowane, aby spełnić pragnienia kupujących; produkty, które są zawsze oryginalne zarówno pod względem smaku, jak i opakowania. Zabawny i dziwaczny świat komunikacji i marketingu oparty w dużej mierze na prawdziwej komunikacji: sieci społecznościowe, filmy, YouTube.

Rozwój firmy opiera się na trzech filarach:

  • nowe i zdrowe produkty,
  • zabawna i nieszablonowa komunikacja, która podkreśla ludzką przygodę firmy i związek z klientem (innowacje procesowe i organizacyjne oraz innowacje marketingowe i sprzedażowe). "Kulisy" firmy są dostępne dla każdego,
  • Bardzo przemyślane opakowanie: małe ilości; dedykowana ekspozycja często na poziomie kasy w sklepie.

Jaką praktykę otwartej innowacji opisujesz

Innowacje produktowe są ciągłe, aby oferować klientom nowe doświadczenia, wysoką jakość lokalnych produktów i surowców.

Innowacje w zakresie marketingu i sprzedaży są niezbędne dla istnienia firmy ze względu na silną konkurencję w sektorze: dni otwarte z klientami co miesiąc.

Wdrażane są również innowacje procesowe i organizacyjne, klienci mają dostęp do wszystkich przestrzeni produkcyjnych i mogą przyjść w każdy czwartek, aby spróbować nowych produktów w siedzibie firmy. Ciągłe innowacje związane z wprowadzaniem nowych produktów


Dlaczego odniosła sukces

Innowacyjność procesów i ciągła innowacyjność produktów są głównymi kryteriami konkurencji w tym sektorze. Co więcej, wybór związany z modelem biznesowym, wybór marki i strategia komunikacji okazują się skuteczne i wyróżniają firmę w konkurencyjnym środowisku oraz tworzą wartości, które przyciągają i zatrzymują klientów.


Jaka jest grupa docelowa tego rozwiązania

Indywidualny użytkownik, rodzina, drobni handlowcy, sklepy.


W jaki sposób można wykorzystać tę praktykę i czy istnieją jakieś aspekty umożliwiające jej zastosowanie w innych sektorach

małe i średnie firmy produkcyjne w sektorze rolno-spożywczym, przy użyciu wirtualnej rzeczywistości lub wideo podczas produkcji w każdym sektorze możemy poprawić marketing i sprzedaż w każdym sektorze.