Interaktivní katalog otevřených inovací
Michel et Augustin

Zakladatelé, Augustin Paluel-Marmont (ESCP Europe, CAP a BEP v oboru pekařství) a Michel de Rovira (ESCP Europe, INSEAD, CAP v oboru cukrářství), se znají již od střední školy. Po humanitárních projektech v Kolumbii, Ekvádoru a Burkině Faso začali koncem roku 2004 vyrábět sušenky (petits sablés). V roce 2006 vyvinuli nové výrobky včetně řadu jogurtů na pití. V roce 2007 uvedli na trh mražené jogurty. V roce 2009 představili na trhu sušenky vhodné jako aperitiv, v roce 2010 čerstvé dezerty a v roce 2014 ovocné šťávy a limonády.
Potravinářské výrobky vyráběné ve Francii z kvalitních surovin, přizpůsobené chuti zákazníků a balené podle přání kupujících; výrobky, které jsou vždy originální jak z hlediska chuti, tak z hlediska balení. Hravý a svérázný svět komunikace a marketingu založený z velké části na reálné komunikaci: sociální sítě, videa, YouTube.
Vývoj společnosti je založen na třech pilířích:
- nové a zdravé produkty,
- zábavná a netradiční komunikace, která klade důraz na lidské dobrodružství ve firmě a na spojení se zákazníkem (inovace procesů a organizace a inovace marketingu a prodeje). "Zákulisí" společnosti je přístupné všem,
- velmi promyšlené balení: malé množství; vyhrazený displej často na úrovni pokladny v obchodě.
Inovace výrobků probíhá neustále s cílem nabídnout zákazníkům nové zážitky, vysokou kvalitu místních výrobků a surovin.
Inovace marketingu a prodeje je pro existenci společnosti zásadní vzhledem k tvrdé konkurenci v odvětví: dny otevřených dveří s klienty každý měsíc.
Zavádí se také inovace procesů a organizace, zákazníci mají přístup do všech výrobních prostor a každý čtvrtek mohou přijít ochutnat nové výrobky do sídla společnosti. Neustálé inovace v souvislosti se zaváděním nových výrobků.
inovace procesů a neustálá inovace výrobků jsou hlavními kritérii hospodářské soutěže v tomto odvětví. Kromě toho se volba spojená s obchodním modelem, volba značky a komunikační strategie ukazují jako účinné a odlišují společnost v jejím konkurenčním prostředí a vytvářejí hodnoty, které získávají a udržují zákazníky.
jednotlivci, rodiny, drobní obchodníci, obchody.
malé a střední výrobní podniky v zemědělsko-potravinářském odvětví, při použití virtuální reality nebo videa při výrobě v každém odvětví můžeme zlepšit marketing a prodej v každém odvětví.