Przejdź do treści

Interaktywny katalog otwartych innowacji

VIOLANTA

...

Średnia ocena: 0.0
Region
Trikala, Magnesia

Sektor
Żywność

Tryb
Prywatny

Informacje kontaktowe (strona internetowa, SM, inne)

Kryteria innowacyjności
Innowacje środowiskowe; Innowacje procesowe

Słowa kluczowe
Fabryka ciasteczek bez komina, redukcja śladu węglowego, Annihilacja CO2 i emisji CO2, ograniczenie efektu cieplarnianego

Jak powstała firma

Początki firmy Violanta sięgają małej osiedlowej piekarni w Trikali, gdzie za tworzeniem wysokiej jakości pieczywa i chleba podążała ich miłość i talent do cukiernictwa. Przekształcili swoją piekarnię w działalność biznesową z charakterystyczną wizją, tworzenia i produkcji wysokiej jakości, unikalnych i tradycyjnych smaków ciasteczek i herbatników, z przepisów pozostawionych im przez babcie!


Jaki to rodzaj firmy

Firma Violanta ma długą historię produkcji ciasteczek i rozwijania różnych kategorii produktów w luksusowych i doskonale pięknych opakowaniach.


Jaką praktykę otwartej innowacji opisujesz

Przyjazna dla środowiska i nowoczesna technologia, z której korzysta firma.


Dlaczego odniosła sukces

Projekt stworzenia elektrowni bez komina przyczynia się do redukcji śladu węglowego, unicestwienia emisji CO2 i CO2e oraz ograniczenia efektu cieplarnianego.


Jaka jest grupa docelowa tego rozwiązania

Ludzie, którzy dbają o środowisko i ci, którzy korzystają z postępu technologicznego, który jest przyjazny dla środowiska.


W jaki sposób można wykorzystać tę praktykę i czy istnieją jakieś aspekty umożliwiające jej zastosowanie w innych sektorach

Może to być dobry pomysł dla sektorów wykorzystujących kominy, głównie w sektorze spożywczym.