Διαδραστικός κατάλογος ανοικτής καινοτομίας

https://www.ferrerosustainability.com/int/en/

Η εταιρεία ιδρύθηκε το 1948 και σήμερα είναι ένας από τους μεγαλύτερους παραγωγούς σοκολατένιων γλυκισμάτων στον κόσμο.

Πρόκειται για μια παγκοσμίου φήμης εταιρεία που ειδικεύεται στην παραγωγή σοκολατένιων ζαχαρωδών προϊόντων, μπισκότων, σοκολατοειδών και παρόμοιων σκευασμάτων.

Η δημιουργία αρκετών κέντρων ανοικτής καινοτομίας σε όλο τον κόσμο βοηθά τη Ferrero να επιτύχει τους επιχειρηματικούς της στόχους και την καινοτομία των διαδικασιών και των προϊόντων της. Επιπλέον, αυτό συνδέει τη Ferrero με τις κοινότητες και τη φέρνει σε επαφή μερικούς από τους κορυφαίους επιστήμονες τροφίμων, διαμορφωτές και επαγγελματίες. Αυτοί οι κορυφαίοι καινοτόμοι φέρνουν ποικίλες εμπειρίες και βοηθούν την εταιρεία να σχεδιάζει και να διεξάγει με μεγαλύτερη συνοχή την Ε&Α. Αυτά τα ανοιχτά κέντρα καινοτομίας περιλαμβάνουν εργαζόμενους που ήδη εργάζονται με την εταιρεία, αλλά προσθέτουν και περισσότερες φωνές στις συζητήσεις της εταιρείας.

Αυτά τα κέντρα επιτρέπουν πολύ συγκεκριμένη έρευνα και ανάπτυξη προϊόντων για διαφορετικούς καταναλωτές της Ferrero, οι οποίοι μπορεί να έχουν διαφορετικές προτιμήσεις όσον αφορά τη γεύση, τα συστατικά και τις διαδικασίες παραγωγής όπου εδρεύουν τα υποκαταστήματα της εταιρείας (Ασία, Αμερική, Ευρώπη κ.λπ.), ώστε να σχεδιάζονται προϊόντα που απευθύνονται καλύτερα σε κάθε περιοχή. Η συγκέντρωση εξωτερικών επιστημόνων τροφίμων και εργαζομένων για την επεξεργασία κοινών θεμάτων μπορεί να βελτιώσει την αποτελεσματικότητα της εταιρείας και την ποιότητα των προϊόντων της.

Κάθε εταιρεία που επιθυμεί να αντικατοπτρίζει τη μοναδική κληρονομιά της και να παρέχει την ευκαιρία να δημιουργήσει μεγαλύτερες συνέργειες μεταξύ των ομάδων της και των καταναλωτών της.

Η πρακτική μπορεί να εξαχθεί, καθώς βασίζεται στη συνεργική προσέγγιση μεταξύ της εμπειρίας της εταιρείας και της εξωτερικής άντλησης ιδεών και ανατροφοδότησης από τους καταναλωτές.